スタッフ間で共有する用に
そそくさに撮った一枚でしたが
奇跡的にスタッフがピースしていたので
投稿に採用しました（笑）
（狙ったわけじゃないけど🤣）
実は１２月から新たに２つの卸先に
納品させていただいてます。
ご提案をするときは
お弁当を買う人の背景
お弁当を販売する人の背景
両方を考慮した商品開発を
心がけています。
おかげさまで既存の卸先からも
「ニコルさんじゃなきゃできないよね」
「私たちができないところをやってくれるから
すごく助かっているよ」
というお言葉を頂戴することもあり
卸先とニコル食堂の
二人三脚みたいな感じが
すごく楽しいなぁと感じてます♪
うちのショップにも卸して欲しい！
いつも行くこのショップにぜひ置いてほしい！
などご要望がありましたら
お手伝いできることがあるかもしれません。
そんなときは遠慮なく
ざっくりとイメージでいいので
ご相談くださいませ♪
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代表プロフィール
MISAO
36歳/五黄の虎年生まれ
かゆみ専門栄養士
2013年にキッチンカーで開業
2018年にカフェ実店舗オープン
2020年から弁当屋として
月間1000食以上のお弁当を市内外に納品
趣味:歌うこと・オタ活(NEWS)
特技:リサーチ/順応が早い
ズボラがゆえに、
仕組み化して手放すことが得意。
年商億越え起業家の専属動画編集者
長男(11)のYouTubeチャンネル運営
企業へのSNSコンサル、LP制作
イベントのSNSマーケ担当
など、料理バカに見えて色々できる人。
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ニコル食堂
山形市江俣1-1-62
023-665-0029
月-土 11:00-17:00
食アレ・ヴィーガン・ベジタリアン
グルテンフリーなど食の多様性に対応
学童向け/スポーツ向け/産後ママ向け
/会議・研修・楽屋弁当/MR向け
さまざまなシーンに使える
豊富なラインナップをご用意してます
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