２日連続で
午後お受け取りの高級弁当のご依頼。
そういえば…😲
県外や市外の製薬会社様は
冬は到着時間がずれる場合があるため
夕方の商談が多いと聞いたことがありました
今回のお弁当は
初めてのご依頼の企業様でした。
お一人分、ベジタリアン仕様で。
とのご要望。
ベジタリアンと一口に言っても
ラクトオボベジタリアン（乳卵OK）
ぺスクタリアン（魚乳卵O K）
オリエンタルベジタリアン（五葷抜き）
などなど…
色々なベジタリアンの方がいらっしゃいます。
それによっては
だし汁から変えなきゃいけないこともあり
受ける側としても
慎重になるポイントです。
代理で注文される場合
きちんと先方にヒアリングした上で
ご注文されたほうが
おもてなしした際のトラブルも防げますし
印象も格段に良くなると思っています。
ご注文の際は
・アレルギーなのか
・宗教的な問題なのか
・単なる好き嫌いなのか
をしっかりヒアリングされてから
ご連絡くださいますよう
お願いいたします🙇♀️
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発酵弁当とおむすび ニコル食堂
山形市小白川町1-5-23
🅿️2台あり
※テイクアウトの方は
12:00-13:00を除き、
ひまわり亭さんの駐車場を
お借りできます
☎️050-8890-5727
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