こんにちは！

ニコル食堂　代表のきくちです。

ニコル食堂（SmilePlanning)は

今年で10周年を迎えます。

この10年での失敗談や成果、

どういう思考でこの10年行動し続けてきたのか

という部分を

起業ストーリーとして

包み隠さずお届けできたらと思いますので

ぜひ最後までご覧いただけたら嬉しいです。

--------------------------------------

セミナージプシー、起業塾ジプシーを乗り越え

ようやくビジネスの原理原則に気づいた私。

決定的に足りなかったもの

【確固たる信念＝過去のストーリー】

何か一つでも最後までやり抜いて

どん底からニュートラル、あるいはプラスになった

サクセスストーリーをまずは作ろう！

というところに行きつきました。

事業を作る時は

在り方（価値観）と生き方（人生軸）を含めて

「行動導線上」で作るのが大原則ですが

過去やってきたこと

現在進行形でやっていること

この先も人生上でずっとやり続けていくであろうこと

が、私の中ではビジネス（起業）だけでした。

しかし...!

ビジネスで全く成果を出せていなかった私。

大繁盛しているように見えても

実は2018年からの4年間は

自分のお給料はゼロ（かマイナス）でした（苦笑）

（動画編集者を始めてから少しお小遣いが増えた程度）

そんな引け目もあり

自分のプロダクトとして

自信を持って打ち出すことができなかったのです。

そういった理由で

まずは自分の本業の事業を再構築して

きちんと利益体質にしていこう！

という目標ができたのでした。

起業塾に入って、

何も身に付かなかったかというと

そういうわけではありませんでした。

無形商品の作り方を学んだからこそ

飲食店に置き換えて

DRMを有効的に使えるようになったのです。

実際、個人飲食店で

フロントエンドやバックエンドを

考えてマーケティングしているお店が

どれだけあるのでしょうか？

見よう見まねで

「再来店で割引クーポンあげます！」

とか

「宴会プラン」

とか

みんながやっているからやっている、

という人はたくさんいると思います。

ましてや弁当屋で

フロントエンドとバックエンドを考えて

LINE公式を活用したり

商品のアップセルを提案しているお店は

ほとんどないんじゃないかと自負しています。

それは確実に自分の強みになっているし

コンサルティングできるところまで

研磨できているなと感じています。

今振り返ってみると

やらない理由やできない理由を並べて

逃げていたなと思います。

起業塾の講師にアドバイスを受けても

「いやいや、飲食店の場合は違うんですよ」

と、教えを乞う立場なのに

素直にやってみることをしなかったり...

成果出てないのに

成果を出している講師に対して

「たかだか2、３年の起業歴の人に

アドバイス受けてもなんか薄っぺらい」

なーーんて、思ってました（やばいやつや...)

でもこれって案外大事で

「この人の言うことなら素直に聞ける！」

と思えるメンターにつくことって

事業を加速させるためには

本当に重要ポイントなんです。

要するに、信頼できているかどうかですよね。

私の場合は

店舗事業で年商何十億と成果を出されていて

やることなすこと全部勝ちルート！

といったとんでもない実績のメンターに

出会うことができて変われました。

私が今まで挫折してきたポイントを

全て見通されて（網羅されて）いて

今までの事業づくりの概念を

根底から覆して下さった方でした。

１発目から上手くいこうなんて思わなくていい。

リスクのない挑戦を本気で10回やってみろ。

右脳タイプの人は

ゼロイチが立つのは早いが

振り返りをしないから

再現性を見つけられずに

ずっとゼロイチを繰り返し続ける。

やりたいことじゃなく

自分に求められていることをやる。

目の前の人に価値提供していった先に

やりたいことを語れる順番が回ってくる。

全部、全部

自分のことを言われているようでした。

あーー

だから私は成果が出せなかったのか。

とようやく腹落ちしたんですね。

最初にメンターに相談をした時には

・廃業するか

・飲食をやめて家事代行で再出発するか

の２択で相談していました。

それだけ危機迫っていたんです。

これでメンターにやめたほうがいいと言われたら

速攻で廃業するつもりでした。

でも、たった10分の事業相談で

私の強みを見つけてくださり

「成功する未来しか見えない」

と言われたんです。

.......は？

「だってお弁当の営業を自分で取ってこれるんでしょ！？」

「飲食業で営業ができるなんて強みでしょ！」

メンターが気持ちいいほどに

大丈夫！と言い切ってくれたので

とにかく信じて

現在地から見える施策を

片っ端からアクションプランにし、

１ヶ月の間にやり切ることを続けました。

そしたらなんと...

１ヶ月でプラス20万円

３ヶ月でプラス50万円

絶対にもう超えることはないと思っていた

100万円をゆうに突破し

現在は月商120万円を維持するところまで

持っていくことができたんです。

------------------------------

数ヶ月前までは

何をやったらいいかもわからない

行動しているはずなのに

成果につながらない

そんなどん底の毎日でした。

それが

正しい事業構築と

正しいマインドセットを実装したおかげで

爆速で成果を出すことができました！

ようやく起業について

語れる資格が手に入ったのです！

---------------------------------

起業のイロハがわかる！

《無料》起業勉強会

リアル開催（山形）

平日15:00-17:00

日曜10:00-12:00/13:00-15:00

4/9（日）13:00-15:00🈵

zoom開催（オンライン）

平日15:00-17:00/19:00-21:00

LINE公式に登録すると

お申し込み方法の案内を受け取れます。

▼　 ▼　 ▼

https://lin.ee/hWj6pSM

---------------------------

Instagram

3600フォロワー達成記念企画！

-ママの働き方を考える-

無料グルコンお茶会

4月19日（水）15:00-17:00

zoom開催《残２席》

4月23日（日）10:00-12:00

リアル開催《残２席》

4月27日（木）15:00-17:00

zoom開催《残３席》

4月30日（日）10:00-12:00

リアル開催《残３席》

次回も楽しみにしていてくださいね！

代表の活動